17.01.2023
Aikasen paljon on vettä ja pakettiautoja virrannut Pielisjoessa sillä aikaa kun Ilosaaressa ollaan oltu ilman kasvisbrunssia! No ei tarvitse odottaa tämän enempää: Kerubin kasvisbrunssi tekee vihdoinkin paluun muutaman vuoden hiljaiselon jälkeen. Pöytään kannetaan monensorttista herkkua ja helmikuu sopii aloittaa pikkasen paremmilla eväillä! Tammikuun vegaanihaastetta on helppo jatkaa, kun jätettiin pois lähes kaikki eläinperäinen: blinien päältä jätät hunajan ja jälkkäripöydästä juustot pois niin ei löydy eläinperäistä lautaselta!
Tee pöytävaraus soittamalla ravintolan numeroon 013 129 377 tai sähköpostilla info@kerubi.fi. Perinteisesti nämä on varattu ennakosta loppuun!
Kasvisbrunssien riemusaatto ei rajoitu helmikuuhun: laita kalenteriin jo valmiiksi lauantait 4.2., 4.3. ja 1.4.2023!
Tästä sopii alotella:
Kukkakaalia ja limeä (V,G)
Porkkanaa ja kirveliä (V,G)
Talvikurpitsaa ja seesamia (V,G)
Pisaratomaattia ja basilikaa (V,G)
Kesäkurpitsaa ja rucolaa (V,G)
Voipapua ja chiliä (V,G)
Salaattijuustoa ja valkosipulia (L,G)
Salaattivalikoima (V,G)
Limevinaigretteä, balsamicoa ja oliiviöljyä (V,G)
Siemeniä ja pähkinöitä (V,G)
Leipävalikoima ja croissanteja (V)
Talon porkkanahummusta, tuorejuustoa ja tapenadea (V,G)
Vihersmoothieta (V,G) ja mansikka-limesmoothieta (L,G)
Appelsiini-, ananas ja karpalomehua (V,G)
Blinipöydästä:
Tattariblinejä (V,G)
Merileväkaviaarimoussea (V,G)
Suolakurkkuja (V,G)
Punasipulia (V,G)
Tilliä (V,G)
Mustapippuria (V,G)
Hunajaa (M,G)
Lämpimänä:
Tasty-kasvipyöryköitä Arrabbiata-kastikkeessa (V,G)
Persiljaisia smash-perunoita (V,G)
Jälkkäriksi:
Juustovalikoima (L,G), spelttikeksejä (V), viikunahilloa (V,G) ja hedelmiä (V,G)
Mustapapubrownieta ja masikkakastiketta (V,G)
Mustaherukkamoussea ja suklaata (V,G)
Kahvia ja teetä (V,G)
26 €, Kerubin kantiskortilla 24,50 €
5-12-vuotiaat lapset 12 euroa. 0-4-vuotiaat lapset ruokailevat ilmaiseksi.
Tee pöytävaraus soittamalla ravintolan numeroon 013 129 377 tai sähköpostilla info@kerubi.fi.
V = vegaaninen
G = gluteeniton
VL = vähälaktoosinen
L = laktoositon
M = maidoton